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    Grillo - Mandrarossa

    Grillo

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    Un vino fresco e giovane, che con i suoi sentori di agrumi e fico d’india richiama immediatamente l’atmosfera della Sicilia più autentica. Il Grillo è il vino ideale per un leggero pranzo estivo o un aperitivo in buona compagnia.

    TERRITORIO D'ORIGINE
    Menfi, coste sud-orientali della Sicilia
    VITIGNO
    100% Grillo
    DENOMINAZIONE
    Bianco Sicilia DOC
    EPOCA DI VENDEMMIA
    Quarta settimana di agosto
    VINIFICAZIONE
    Dopo la criomacerazione delle uve ad una temperatura di 5-8°C per 4/6 ore, il mosto fermenta in vasche di acciaio a 16-18°C per 15/20 giorni. La maturazione avviene per 4 mesi in vasche di acciaio.

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    Giorni di Bacco

    Via Giulini 4a, 20025 Legnano (MI)
    P.IVA 06606360961
    Tel. 0331.542032
    Cel. 349.3825220
    WhatsApp 338.30171716
    enotecadibacco@gmail.com

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    © 2021, I Giorni di Bacco Realizzato da Shopify
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