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    I Giorni di Bacco
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    GALE Falerio Pecorino Doc

    GALE Falerio Pecorino Doc

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    Vino di buona struttura dal profumo fresco e allo stesso tempo complesso che offre al palato morbidezza e piacevolezza. Gradevole abbinamento con piatti di pesce e carni bianche.
    Tipo di vino bianco giovane.
    Zona d’origine colline Ascolane.
    Terreno di medio impasto.
    Uve pecorino.
    Resa per ettaro 100 q
    Lavorazione raccolta delle uve a maturazione pressatura soffice, pulizia del mosto a freddo e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio a temperatura controllata. Colore giallo chiaro. Profumo fine e fruttato. Sapore fresco, sapido e di media struttura.
    Consumo da bere giovane, preferibilmente entro l’anno successivo la vendemmia. Abbinamenti indicato con antipasti delicati
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    I Giorni di Bacco

    Piazza Achilli Raoul,3
    20025 Legnano (MI)
    P.IVA 06606360961
    Telefono 0331.542032
    Cellulare 349.3825220
    WhatsApp 349.3825220
    enotecadibacco@gmail.com

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    © 2022, I Giorni di Bacco Powered by Shopify
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