CLEOPATRA AMARONE ORO
Questa Grappa da vinacce di uve passite è stata pazientemente custodita nelle cantine sotterranee della Distilleria in piccole botti di rovere francese.
Cleopatra Amarone Oro è ottenuta utilizzando con moderna competenza Crysopea, il nostro innovativo alambicco a bagno maria sotto vuoto, che rappresenta la nostra strada nell'evoluzione della distillazione
Materia prima: vinaccia di Corvina, Rondinella e Molinara per Amarone della Valpolicella
Distillazione: con l’innovativo alambicco a bagnomaria Crysopea
Aroma: frutta secca, spezie (vaniglia e cacao), legno fresco lievemente tostato
Gusto: morbido, sincero, intenso ma elegante