NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino intenso. Si esprime con intense note di viola, lamponi e more con sentori sapidi e leggermente terrosi che ricordano il sottobosco. In bocca è un esplosione di aromi fruttati e succosi di notevole vivacità e freschezza. Finale estremamente persistente con sfumature di tabacco e liquirizia.
ABBINAMENTI
Si abbina perfettamente con piatti di selvaggina, arrosti e brasati di carne rossa, formaggi stagionati e saporiti. Ottimo da solo, per apprezzare al meglio le sfumature di profumi e sapori.
CANTINA
La fattoria La Massa sorge nella celebre zona del Chianti Classico, a Panzano, nella Conca d'Oro. I 27 ettari di vigneto, risalenti al XV° secolo, vantano terreni argillosi e calcarei,