NOTE DI DEGUSTAZIONE
Nel bicchiere si presenta di un bel rosso rubino carico e luminoso. Al naso si apre con sentori fruttati ed eleganti di prugna, amarena e ribes, impreziositi da leggere sfumature di spezie dolci. Al palato è morbido e molto ben strutturato con tannini importanti ma gentili. Ottima la persistenza del finale ricco e fruttato.
ABBINAMENTI
L'abbinamento consigliato per il Toscana Rosso IGT “Giorgio Primo” della Fattoria La Massa è quello tradizionale, che lo vede accompagnare preparazioni importanti di selvaggina e carni rosse. Ottimo anche con formaggi stagionati.
CANTINA
La fattoria La Massa sorge nella celebre zona del Chianti Classico, a Panzano, nella Conca d'Oro. I 27 ettari di vigneto, risalenti al XV° secolo, vantano terreni argillosi e calcarei,.