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    Barolo Docg - Massolino

    Barolo Docg

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    Barolo Docg
    CARATTERISTICHE DI DEGUSTAZIONE
    Alla vista: rosso granato con intensità variabile in relazione all’annata.
    Al naso: le uve provengono da diverse sottozone di Serralunga e, proprio per questo motivo, conferiscono una gamma di profumi molto ampia che può andare dalle accattivanti note speziate a quelle più dolci, floreali e fruttate.
    Al palato: molteplici le sensazioni, ci troviamo di fronte ad un vino corposo, classico e ben strutturato che non teme l’invecchiamento e rappresenta in modo egregio il carattere importante delle nostre terre.
    È consigliabile caraffarlo e berlo a temperatura di 18-20°C.
    Si esprime al meglio se abbinato alle carni rosse, in particolare selvaggina e cacciagione, e a piatti tartufati. Ottimo anche su primi piatti di pasta all’uovo con sughi di carne e risotti come anche con formaggi vaccini e caprini di media stagionatura.

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    I Giorni di Bacco

    Piazza Achilli Raoul,3
    20025 Legnano (MI)
    P.IVA 06606360961
    Telefono 0331.542032
    Cellulare 349.3825220
    WhatsApp 349.3825220
    enotecadibacco@gmail.com

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    © 2022, I Giorni di Bacco Powered by Shopify
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